Burgere proizvodi bh. kompanija Biona & Beyond, a u njihov sastav ulaze pšenično brašno, sojine mrvice, lan, susam, suncokret, sjeme tikve, voda i začini. Pripremiti na malo ulja i laganoj vatri. Servirati po želji. Lijepo se slažu s biljnim namazima, salatom, sirovom ili kiselom, poput blage slatke crvene pečene paprike u slano kiselom naljevu.
Tortilla Mexicana, koju proizvodi DOO PIP Novi Sad, ne sadrži masnoće životinjskog porijekla. Beskvasna vrsta hljeba ponuđena je u više verzija, između ostalih i s dodatkom chia sjemenki. U BiH se mogu kupiti u bolje snabdjevenim supermarketima. Sve su dobre i lako se pripremaju, a na mojoj trpezi su najčešće chia tortille koje punim bukovačom, […]
Prijedlog za užinu s toplim biljnim mlijekom. Sadržaj 4 velike zelene jabuke 200 g oraha 2 šolje brašna Zlatni puder 1 šolja griza 1 prašak za pecivo (Dr.Oetker) 200 g smeđeg šećera 2 vanila šećera (Dr. Oetker) 1/3 šolje maslinovog ulja 1 kašika cimeta 200 ml biljnog mlijeka 1 iscijeđen limun Priprema […]
Bob je mahunarka koja se ubraja u najstarije kultivirane namirnice. Koristili su ga stari Grci i Rimljani, dok danas svoje mjesto pronalazi u azijskoj, bliskoistočnoj, evropskoj, latinoameričkoj i afričkoj kuhinji. Bob sadrži vlakna, vitamine, minerale i proteine. Sadržaj (2 porcije) 200 g boba 1 tikvica 1 mrkva 1 ljubičasti luk 2 čehna bijelog […]