Porijeklo patlidžana veže se za Aziju, gdje se ovo povrće još prije nekoliko hiljada godina uzgajalo u Kini. Poslije dospijeva u Indiju i Perziju, a u 7. vijeku Arapi ga donose u Španiju. Sadržaj: 3 patlidžana 170 g šampinjona 50 g biljnog sira maslinovo ulje himalajska so začini zatar i kurkuma Priprema Patlidžane oguliti i […]
Nekada smatrana hranom siromašnih, leća danas izaziva simpatije posebno kod sljedbenika zdravog stila življenja zbog svojih nutritivnih vrijednosti. Sadrži visok nivo proteina i vlakana, te izuzetno velike količine kalija, magnezija, željeza i cinka. Ima nizak glihemijski indeks – utiče samo na blagi rast šećera u krvi i uzrokuje blago otpuštanje inzulina. Sadržaj: 250 g […]
Tako jednostavan, a tako ukusan sladoled! Sadržaj: 2 banane 2 kašike kikiriki putera 50 grama lješnjaka Priprema Zamrznuti oguljene i na komade izrezane banane. Potom ih staviti u blender, te dodati kikiriki puter. Dodati također malo biljnog mlijeka kako bi blendanje bilo brže. Kada se smjesa formira, staviti u blender lješnjake. Blendati kratko tako da […]
U kolačima, sladoledu, smoothieju, voćnoj salati, ili same, jagode su neprolazni ljetni hit. Jagode nisu samo slatke, one su i zdrave. Sadrže više vitamina C važnog za jačanje odbrambenog sistema nego narandže. U njima se također nalazi visok nivo folne kiseline i željeza zbog čega ih stručnjaci za ishranu preporučuju u slučaju anemije. Ako na […]
