Veganska kultura u povoju je u BiH. Stoga je teško pronaći mjesto na kojem možete pojesti ili kupiti za nekog veganfriendly deliciju. Veganski bistro i koncept prodavnica Zdravo u Sarajevu mjesto je na kojem možete probati odličnu Sacher tortu. Intenzivnog je i sočnog okusa. Nećete se zaustaviti na jednom komadu.
Supa od bundeve je jednostavna i brzo se pravi. Jedino što će vam oduzeti vrijeme je guljenje bundeve, osim ako je već nemate spremnu za upotrebu. U sezoni ste zasigurno imali priliku da vidite u frižiderima svježe pakiranu, oguljenu bundevu, što olakšava proces rada, no i na zelenim pijacama možete kupiti tikvu na komad. Ako […]
Kurkuma je biljka iz porodice đumbirovki. Porijekom iz Indije, odnosno, jugoistočne Azije, naziva se i indijskim šafranom. Od njenog se korijena pravi začin žute boje. Dugo se koristi u indijskoj medicini – ayurvedi. Najvažniji sastojak biljke je kurkumin, koji se pojavljuje kao dodatak ishrani pod oznakom E100. To je prirodno bojilo. Kurkuma sadrži, između […]
Sok od jabuke, kelj, špinat i ananas u uzbudljivoj kombinaciji s aloe verom, pšeničnom travom i hlorelom. Prosječna hranjiva vrijednost u 100 ml: energetska vrijednost 167 kJ (42 kcal), masti 0,2 g – od toga zasićene masne kiseline <0,1 g, ugljikohidrati 9,5 g – od toga šećeri** 9,0 g, vlakna 1,0 g, bjelančevine 0,2 g, […]
