Vrganj – u poređenju s drugim gljivama ova vrsta sadrži poprilično mnogo proteina. Bogata je također aminokiselinama i vlaknima. Lisičarka – 100 g sadrži 11 Kcal, 0,5 g masti i 0,2 g ugljikohidrata. Čini je 92% vode. Divlje gljive vrganj i lisičarka aromatične su i svojim okusima lijepo se slažu s basmati rižom. Ovaj […]
Aloe vera, simbol zdravlja i ljepote, smatra se ljekovitom biljkom s hiljadugodišnjom tradicijom. Dobro zaštićeni aktivni sastojci skriveni su unutar lista – u gelu, koji se sastoji, uglavnom, od vode. Najvažniji aktivni sastojak je polisaharid acemanan, koji se pohranjuje u ćelijsku membranu i jača organizam protiv parazita kao što su gljivice, bakterije i virusi. Tijelo […]
Karfiol spada u popularne sorte povrća, ne samo zato što je zdrav, nego i zbog toga što se može pripremati na raznovrsne načine. Supa od karfiola dobar je uvod u bilo koji meni. Sadržaj: 1 glavica karfiola ½ glavice luka srebrenca 4 čehna bijelog luka 1 dmBio povrtna kocka 2 male kašike himalajske soli […]
Desert od jabuke sa suhim smokvama, grožđicama i orasima brzo se pravi. Potrebne su vam samo namirnice i blender. Sadržaj: 300 g crvene jabuke 2 kašike agavinog sirupa 1 kašičica cimeta 1 kašičica vanilinog šećera (Dr. Oetker) 50g grožđica Preljev: 50g oraha 5 suhih smokvi 1 kašičica cimeta 1 kašičica vanilin šećera (Dr. […]