U dm prodavnicama u BiH od nedavno je moguće kupiti alverde veganske parfeme. Među njima je parfemska voda za žene Wunderwelt, koja sadrži 100% sastojke prirodnog porijekla. Parfem pripada grupi orijentalnih mirisa. Gornje note čine lavanda, naranča i cimet, srednje pačuli, sandalovina i cedrovina, a bazne ambra, vanilija i tonka grah. Obavezno probati!
Vegapčić je proizvod namijenjen ljudima koji iz različitih razloga ne žele jesti meso. Proizvodi ga firma Živi 100 doo iz Srbije, a već neko vrijeme se može kupiti u hipermarketima Mercatora u BiH. Vegapčić ne sadrži emulgatore, konzervanse, vještačke boje ili arome. Pravi se od žita i prirodnih začina – zdrav je proizvod od proklijalog […]
Burgere proizvodi bh. kompanija Biona & Beyond, a u njihov sastav ulaze pšenično brašno, sojine mrvice, lan, susam, suncokret, sjeme tikve, voda i začini. Pripremiti na malo ulja i laganoj vatri. Servirati po želji. Lijepo se slažu s biljnim namazima, salatom, sirovom ili kiselom, poput blage slatke crvene pečene paprike u slano kiselom naljevu.
Tortilla Mexicana, koju proizvodi DOO PIP Novi Sad, ne sadrži masnoće životinjskog porijekla. Beskvasna vrsta hljeba ponuđena je u više verzija, između ostalih i s dodatkom chia sjemenki. U BiH se mogu kupiti u bolje snabdjevenim supermarketima. Sve su dobre i lako se pripremaju, a na mojoj trpezi su najčešće chia tortille koje punim bukovačom, […]
Sadržaj Ćufte za 10 (veganska smjesa / Biona) basmati riža umak od paradajza himalajska so začin od bosiljka kurkuma ulje biljni margarin S gotovom smjesom ćufte se mogu brzo napraviti. Smjesu preliti s 350 ml kipuće vode i dobro izmiješati. Nakon 15 minuta formirati ćufte i premazati ih uljem pomoću četkice. Zagrijati rernu […]
Burger u proizvodnji domaće kompanije Biona & Beyond d.o.o. je najukusniji veggie burger koji sam kupila na našem tržištu. Sočan je i mekane teksture. U sastav ulaze: proso, heljda, lan, suncokret, orasi, celer, mrkva, luk, začini kumin, korijander, paprika, bijeli luk, soja sos, so, biber, lovor, prirodna aroma dima, kukuruzno brašno, protein graška i suncokretovo […]
Porijeklom iz Južne Amerike, kvinoja predstavlja jedan od najboljih biljnih izvora proteina, a njena zrnca sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina neophodnih za funkcionisanje organizma. Unose se ishranom, jer ih sam organizam ne može sintetizirati. Iako nalikuje žitaricama, kvinoja to nije. Pripada istoj porodici biljaka kao cvekla i špinat. Ledo Quinoa mješavina sastoji se od kvinoje, […]
Biljna pašteta od soje i maslina brenda Vitalia ukusan je namaz za doručak ili večeru. Masline su bogate vitaminom E i polifenolima, a soja proteinima. Pašteta ima glatku teksturu i lijepo se slaže s rukolom i iceberg salatom. > Rukola važi posljednjih godina za in salatu u kuhinji. Začinjenog okusa, rukola sadrži visok nivo vitamina […]
Falafel, pržene kuglice od leblebija, ili boba (fava graha) – jedne od najstarije kultiviranih biljaka, predstavlja tradicionalnu bliskoistočnu hranu. Sama riječ falāfil na arapskom jeziku znači biber. Prema uobičajenoj teoriji, falafel vodi porijeklo iz Egipta. Najvjerovatnije se preko Aleksandrije počeo izvoziti u druge oblasti Bliskog istoka. Jelo je kasnije migriralo sjeverno prema Levantu, gdje su […]
U nedostatku vremena za pripremu doručka odlično rješenje je kaša. Značajan broj kaša dostupnih u radnjama različitih trgovačkih lanaca odgovara također veganskoj ishrani. Među onima koje koristim u svojoj ishrani je također kaša dmBio Basis Frühstücksbrei od integralnih pahuljica, badema i lješnjaka. Moj dodatak su sočne medinske hurme koje se mogu kupiti u Bingu, te […]