S obzirom na to da se proizvodi od cjelovitog zrna, integralna pasta sadrži sve vitamine i hranjive materije, u odnosu na klasičnu više zdravih vlakana, a i njen nivo magnezija je značajno veći. Odlika joj je također da dugo drži sitim i pospješuje probavu.

Sadržaj:

2 paradajza – volovsko srce

1 luk

mažuran, biber, bosiljak, zahter, kurkuma i so

integralni špageti dmBio

margarin Omegol

Red pesto Tesco

sirovi peršun

Priprema

Paradajz izrezati na komadiće i zajedno sa sitno nasjeckanim lukom s dodatkom začina mažurana, bosiljka, bibera i soli na malo ulja pripremiti na tavi. Špagete skuhati i oprati. Prebaciti ih na tavu, te dodati najprije margarin, poslije pesto kao i začine zahter, kurkumu i so. Na kraju preliti sa smjesom od paradajza i promiješati. Nakon serviranja dodati sirovi peršun.