Mekinjasti kolač s višnjama
Više nego jednostavan za napraviti. Može se doručkovati, ili servirati kao desert.
Sadržaj:
– 2 banane
– 1 šolja zobenih mekinja
– 2 kašike chia sjemenki
– 1 kašika kikiriki putera
– ½ praška za pecivo
– 1 ½ šolja zobenog mlijeka (ili nekog drugog biljnog mlijeka)
– 300g zaleđenih višnji
– kakao u zrnu
– 3 supene kašike javorovog sirupa
*šolja srednje veličine
Priprema
U vatrostalnu ovalnu tepsiju srednje veličine staviti banane, zgnječiti ih, te rasporediti po dnu posude. Preko dodati zobene mekinje, chia sjemenke, kikiriki puter i prašak za pecivo. Preliti zobenim mlijekom s dodavanjem javorovog sirupa. Promiješati, pa dodati višnje i preko kakao u zrnu. Zagrijati rernu i ispeći.