Sok od nane
Zeljasta biljka nana, menta ili metvica posjeduje nezaboravan osvježavajući miris, aromatičan okus i ljekovito dejstvo. Bez obzira o kojoj je sorti nane riječ, svaka sadrži eterično ulje mentol zahvaljujući kojem djeluje osvježavajuće.
Primjena nane je šarolika. Njen čaj čuva svoje mjesto među najpopularnijim čajevima, dok se također ubraja u najpoznatije začinske biljke. Začin od nane prisutan je posebno u jelima orijentalne kuhinje.
Od svježe ubrane nane također se može napraviti odličan sok.
Sastojci:
- šaka listova svježe ubrane nane
- 1/4 limuna
- 1/2 krastavca
- 2 kašike javorovog sirupa.
Priprema
Operite listove nane, te ogulite predloženu količinu limuna i krastavca. Stavite u blender s dodatkom javorovog sirupa i dvije čaše vode. Nakon blendiranja, sok staviti u frižider da odstoji.