Špinat se ubraja u povrtne vrste s najvećim sadržajem željeza, koje je veoma važno za krv, mišiće i jetru.

Željezo je također u tijelu najčešće pojavljivani element u tragovima, stoga se mora uzimati u određenim količinama.

Pored željeza, špinat posjeduje mnoge druge hranjive tvari, a studije pokazuju da se zahvaljujući njegovim nutritivnim vrijednostima smanjuje osjećaj gladi.

Špinat ima veoma malo kalorija.

Sadržaj:

– šaka špinata

– 1 mala jabuka

– ½ velike banane ili 1 mala banana

– sok jednog iscijeđenog limuna

Priprema

Oprati špinat i oguliti voće. S dodatkom soka jednog cijeđenog limuna i vode blendirati.