Chorizo kobasica napravljena je od seitana, pšeničnog proizvoda bogatog proteinima. Seitan često nazivaju pšeničnim mesom, pšeničnim glutenom ili pšeničnim proteinom.

dm Bio kobasica napravljena je po uzoru na začinjene kobasice iz Španije ili Latino Amerike. Ne sadrži konzervanse, boje i aromatične tvari. Prema mom mišljenju, ovo je za sada najbolja kobasica koju možemo naći na bh. tržištu.

Otkako se pojavila u prodaji, velika je šteta što u dm-ovim prodavnicama nije dostupna u većim količinama.